2025
VivaCella
Vino bianco frizzante
Il nostro primo vino, un omaggio a Cella Monte.
È come una passeggiata nel Borgo. Qualunque giorno, qualunque ora, qualunque stagione, è sempre un'emozione; soprattutto al tramonto, quando il cielo si tinge di arancione.
Formato
0,75 L
Gradazione
13% Vol
N° Bottiglie
404
In Campo e Cantina
Scheda del vino
TerroirMarnoso-Calcareo
EsposizioneEst
AffinamentoFermentazione in bottiglia
FermentazioneSpontanea con i lieviti presenti sull'uva
Esperienza Sensoriale
(secondo i nostri sensi)
Vista
Pulito, perlage leggero, giallo dorato.
Olfatto
Crosta di pane, lieviti freschi, ananas non maturo.
Gusto
Bollicina sottile, acidità vibrante, si ritrova la crosta di pane, agrumi e frutta tropicale.
Ti aspettiamo al Braudei
Vieni a scoprire questo vino nel suo habitat naturale. Degustazioni guidate tra i filari e nella nostra ex stalla storica. Solo su appuntamento.